Buche pâtissière duo de mousse praliné- European Score 93/100
Monoprix, Monoprix Gourmet
Buche pâtissière duo de mousse praliné by Monoprix, Monoprix Gourmet is rated 93/100
according to our European origin criteria.
Excellent choice! This product strongly supports the European economy.
Mousse au praliné (38,7%): crème (crème, stabilisant: carraghénanes) - eau - pâte de praliné 4,7% (noisette, sucre) - sucre - amidon de mais - lactosérum en poudre - poudre de lait entier - gélatine bovine en poudre. Mousse à la noisette (17,9%): crème (crème, stabilisant: carraghénanes) - eau - pâte de noisette 2% - sucre - amidon de mais - lactosérum en poudre - poudre de lait entier. Glaçage au chocolat au lait et aux éclats de noisette caramélisés (11,6%): chocolat au lait 8,1% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant: lécithines de soja, arôme naturel de vanille) - huile de tournesol - noisette hachée caramélisée 1% (noisette 0,7%, sucre). Feuillantine (11,2%): pâte de praliné 5,2% (noisette, sucre) - éclats de crêpe dentelle 3,4% (farine de blé, Sucre, beurre concentré, lait écrémé en poudre, malt d'orge, sel) - chocolat au lait 1,4% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille) - beurre concentré - huile de tournesol. Biscuit à l'amande (10,9%): sucre - blanc d'œuf de poules élevées en plein air 3,2% - farine de blé - amande en poudre 1,4% - crème (crème, stabilisant: carraghénanes) - gluten de blé - amidon de maïs. Crémeux au praliné (8,2%): pâte de praliné 4,6% (sucre, amande, noisette) - crème (crème, stabilisant: carraghénanes) - eau - gélatine bovine en poudre. Décors (1,5%): plaquette décor au chocolat blanc [chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, arome naturel de vanille), beurre de cacao, cacao maigre en poudre, sucre] - amande caramélisée 0,58% (amande 0,5%, sucre, sirop de glucose, miel) - noisette caramélisée 0,19% (noisette 0,18%, sucre, sirop de glucose, miel). Traces d'autres fruits à coque.
Buche pâtissière duo de mousse praliné stands as a prime example of transparency in the this category sector, achieving a score of 93/100. The data confirms a robust regional supply chain.
When analyzing the corporate structure of Monoprix, Monoprix Gourmet, we see its direct and positive impact on the regional economy.
Moderate transport mileage makes this a balanced but not leadership-level choice for the environment.
Health data for this item shows basic compliance but a limited nutritional focus.
Traceability is at the heart of this product, with clear indicators of its verified European origin.
Compared to global competitors in this this category niche, the product offers superior traceability.
